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DEUTSCHES MENÜ
РУССКОЕ МЕНЮ
Fleisch Vorspeisen
MAXI-SCHNEIDEBRETT FÜR WURSTWAREN UND KÄSE
Auswahl an lokalen Wurstwaren und typischen lokalen Käsesorten
€ 18,00
Parma-Rohschinken und Melone
Ausgewählter Parmaschinken mit geschnittener frischer Melone
€ 12,00
GEBRATENER GNOCCO MIT ROHEM PARMA UND SQUACQUERONE
Gebratene Teigtaschen mit Parmaschinken und geschmolzenem Käse
€ 15,00
Bresaola, Rucola, Parmesan, Champignons
Punta d'Anca Bresaola mit Rucola, Grana und Champignons
€ 12,00
RINDERCARPACCIO, RAKETE, GRANA UND TOMATEN
Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten
€ 15,00
Fisch Vorspeisen
KALT
TIN BOTA MEERESFRÜCHTE VORSPEISEN
Gemischter kalter Fisch nach der Fantasie des Küchenchefs *
€ 19,00
THUNFISCH TATAKI
Thunfisch-Tataki mit Venere-Reis und gedünstetem Gemüse *
€ 18,00
In Bellavista marinierte Sardellen mit Rucola und Pendeln
Marinierte Sardellen aus der Adria auf einem Bett aus Rucola und frischen Pendolini *
€ 12,00
Meeresfrüchtesalat mit frischem Gemüse
Gedünsteter Tintenfisch, Oktopus und Garnelen mit knackigem frischem Gemüse *
€ 15,00
THUNFISCH-TARTAR, AVOCADO UND MANDELN
Frisches Thunfisch-Tartar mit Avocado und Mandeln *
€ 17,00
HEIß
Miesmuscheln Marinara oder Tarantina
Tarantina: mit frischen Tomaten und Paprika. / Marinara mit Knoblauch, Preis. und Zitrone
€ 13,00
Miesmuscheln und Venusmuscheln nach Marinara- oder Tarantina-Art
Tarantina: mit frischen Tomaten und Paprika. / Marinara mit Knoblauch, Preis. und Zitrone
€ 14,00
Griechische Garnele
Garnelen in der Pfanne mit frischem Tomatenpüree, Taggiasca-Oliven, Basilikum und Feta *
€ 18,00
Gegrillter Tintenfisch
Mit Kartoffelpüree, Taggiasca-Oliven und kandierten Kirschtomaten *
€ 19,00
Handgemachte Nudeln
Super Carbonara Tin Bota
Spaghetti mit Eiern, Speck, Parmesan und Pfeffer
€ 14,00
Passatelli mit Speck, Rucola und Parmesan
Hausgemachte Passatelli mit Rucola, Parmesan, Speck und Sahne
€ 14,00
Tagliatelle mit Ragu
Hausgemachte Tagliatelle mit typischer Ragù-Sauce
€ 13,00
Strozzapreti mit Pilzen, Würstchen und Kirschtomaten
Hausgemachte Strozzapreti mit gemischten Pilzen, Wurst und frischen Kirschtomaten
€ 13,00
Gnocchi mit 4 Käsesorten
Gnocco mit Gorgonzola, Fontinakäse, Grana, Edamer, Creme
€ 13,00
Gnocchi mit Ragu und Squacquerone aus S. Patrignano
Hausgemachte Gnocchi mit Ragù und S. Patrignano Squacquerone
€ 13,00
Typische Romagna-Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit Ragout und Béchamel
€ 13,00
Erste Fischgerichte
Spaghetti mit Venusmuscheln
Spaghetti mit Kirschtomaten und Petersilie
€ 14,00
Tagliolini mit Fischsauce *
Hausgemachte Tagliolini mit Muscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch, Garnelen *
€ 16,00
Gnocchi mit Pesto, Garnelen und Kirschtomaten *
Hausgemachte Gnocchi mit Pesto, Garnelen und Kirschtomaten
€ 15,00
PASSATELLI-MUSCHELN, KICHERERBSEN UND ROSMARIN
PASSATELLI-MUSCHELN, KICHERERBSEN UND ROSMARIN
€ 17,00
STROZZAPRETI ZUM CANOCCHIE *
Hausgemachte Strozzapreti mit Tomatensauce und Fangschreckenkrebse *
€ 15,00
GNOCCHETTI MIT BIO-LACHS UND RUcola
Hausgemachte Gnocchi mit Bio-Lachs und Rucola *
€ 15,00
Gegrillten Fisch
Frisches Thunfischfilet *
Serviert mit 2 saisonalen Beilagen *
€ 22,00
Garnelen- und Tintenfischspieße 4 Stück *
Köstliche Grillspieße mit duftendem Brot
€ 18,00
PORTUGIESISCHE GARNELEN
Gegrillte Riesengarnelen mit grobem Salz und Rosmarin *
€ 16,00
Vom Ofen zum Braten
Meeresfrüchtegratin *
Muscheln, Schwertgarnelen, Jakobsmuscheln, Scampi und Fangschreckenkrebse gratiniert *
€ 20,00
Bierhaxe mit Ofenkartoffeln
In Bier gekochte Haxe mit Ofenkartoffeln und Kartoffelpüree
€ 20,00
Tolles gebratenes TIN BOTA*
Mit paniertem Gemüse, Ascoli-Oliven, Bratkartoffeln, Jalapeño, Zwiebelringen und Hähnchenstäbchen *
€ 15,00
Garnelen und gebratener Calamari *
Gebratene Garnelen und Tintenfisch mit knackigem Gemüse *
€ 18,00
Gegrilltes Fleisch
Florentiner Steak aus (100g)
Kostbares gereiftes Rindfleisch
€ 5,00/6,00
Lokales Fleisch gemischt mit Ofenkartoffeln
Auswahl an lokalem Fleisch, begleitet von Ofenkartoffeln
€ 20,00
BBQ RIBS
Bei niedriger Temperatur gegarte Schweinerippchen, mariniert in Barbecuesauce, serviert mit Bratkartoffeln
€ 18,00
Hähnchenbrust und Bratkartoffeln
Ausgewählte Hähnchenbrust mit leckeren Pommes
€ 15,00
Rinderhackfleisch mit grobem Salz und Rosmarin
Rinderhack nach Wahl mit grobem Salz und duftendem Rosmarin
€ 22,00
GESCHNITTENES RINDFLEISCH GRANA RUCOLA UND TOMATEN
Geschnetzeltes Rindfleisch nach Wahl mit Parmesan, Rucola und Kirschtomaten
€ 23,00
Begleitungen
Pommes
Leckere Bratkartoffeln Tin Bota
€ 5,00
Ofenkartoffeln
Knusprige und duftende Bratkartoffeln
€ 5,00
GRÜNER SALAT
Gemischter grüner Salat
€ 4,00
Kräuter
Sautierte Saisonkräuter
€ 5,00
Gegrilltes Gemüse
Zusammensetzung von gegrilltem Saisongemüse
€ 6,00
GEMISCHTER SALAT
Frischer gemischter Salat der Saison
€ 6,00
Nachtisch
Kaffee- oder Zitronencremesorbet
Kaffee oder Zitronencreme
€ 4,00
RICHTIGES SORBET
Rum, Lakritze, Wodka, Minze
€ 5,00
ENGLISCHE SUPPE
Typisches englisches Dessert mit Pudding, Alchermes und Schokolade
€ 6,00
Korb mit Erdbeeren und Mascarpone
Waffelkörbchen mit frischen Erdbeeren und Mascarpone
€ 7,00
KORB MIT MASCARPONE UND NUTELLA-SCHOKOLADE
Knuspriges Körbchen mit Mascarpone und Nutella-Schokolade
€ 7,00
Tiramisu
Zarte Mascarpone mit Biskuit
€ 6,00
Panna cotta
Beeren / Karamell / Schokolade nach Wahl
€ 6,00
Salate
Caprese
Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Oliven
€ 12,00
Caesar salad
Kopfsalat, Croutons, Hähnchenschnitzel, Parmesan, Caesar-Sauce
€ 14,00
GRIECHISCH
Salat, Kirschtomaten, Gurken, Zwiebeln, schwarze Oliven, Fetakäse, Oregano
€ 12,00
Der große Salat
Kopfsalat, Rucola, Radicchio, Tomaten, Thunfisch, mozzarella, schwarze Oliven
€ 12,00
Tin Bota
Gemischter Salat, gedämpfte Garnelen, Ananas, gegrillte Mandeln, kandierte Kirschtomaten
€ 13,00
Fusion Poke
Poke Honolulu
Basmatireis, Salat, Melone, Garnelen, Erdnüsse, Tomaten, Teriyaki *
€ 15,00
poke tahiti
Basmatireis, Salat, Thunfisch, Avocado, Sesam, Sojasauce, frische Zwiebeln, Tomaten, Karotten *
€ 15,00
POKE GIN
Basmatireis, Bio-Lachs, Cornflakes, Gurken, Joghurtsauce, Mais, Edamame *
€ 15,00
POKE WAIKIKI
Basmatireis, Huhn, Mais, Avocado, Rotkohl, Salat, geröstete Mandeln, Teriyaki Soße
€ 15,00
POKE VEGETARIAN HAWAII
Basmatireis, Rotkohl, Karotten, Edamame, Salat, Teriyaki, Röstzwiebeln
€ 15,00
HAMBURGER
Hot dog
Hot Dog mit klassischer Schweinswurst
€ 10,00
pulled pork
Bei niedriger Temperatur gegartes, zerkleinertes Schweinefleisch, Salat, Tomate und Tin Bota-Sauce, serviert mit Pommes frites
€ 14,00
Hamburger
22O gr. Rindfleisch, Salat, Tomate, Tin Bota Sauce, Karamellzwiebeln
€ 14,00
Cheeseburger
22O gr. Rindfleisch, Salat, Tomate, Tin Bota Sauce, Cheddar
€ 14,00
Bacon burger
22O gr. Rindfleisch, Salat, Tomate, Tin Bota Sauce, Bacon
€ 14,00
Bacon Cheeseburger
22O gr. Rindfleisch, Salat, Tomate, Tin Bota Sauce, Bacon, Cheddar
€ 14,00
Chicken Burger
Hühnerschnitzel, Salat, Tomate
€ 14,00
Hamburger Double Tin Bota
44Ogr. Rindfleisch, Salat, Tomaten, Sauce, Rucola, Pecorino, karamellisierte Zwiebeln
€ 18,00
Fishburger *
Buffalo D.O.P., frisches Thunfischtatar, Babyspinat, Mayonnaise mit Sojageschmack, serviert mit Pommes *
€ 17,00
Hot Country Burger
22O gr. Rindfleisch, Salat, Tomate, Tin Bota Sauce, Ei, Paprika
€ 17,00
Piada-Brot
Rohschinken, Squacquerone und Rucola
Piadina mit Rohschinken, Squaquerone und Rucola
€ 10,00
Lokale Salami und Pecorino
Piadina mit lokaler Salami und gewürztem Pecorino
€ 10,00
Wurst und Zwiebel
Typische Piadina aus der Romagna mit Wurst und gekochten Zwiebeln
€ 10,00
Marinierte Sardellen, Radicchio und Zwiebeln
Piadina mit marinierten Sardellen, Radicchio und Zwiebeln
€ 10,00
WURST UND SCHMELZKÄSE
Wurst und geschmolzener Käse
€ 10,00
Roh, Salat, katalanische Tomate
Roh, Salat, katalanische Tomate
€ 10,00
Pizza
Marinara
Tomaten, Knoblauch, Öl, Petersilie
€ 5,00
Margherita
Tomaten-Mozzarella
€ 6,00
Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oregano
€ 7,00
Romana
Tomato, mozzarella, capers, anchvies, oregano
€ 7,50
Wurst
Tomaten, Mozzarella, Wurst
€ 8,00
Diavola
Tomate, Mozzarella, scharfe Salami
€ 8,00
Würstel und Pommes
Tomate, Mozzarella, Wurst, Bratkartoffeln
€ 9,00
Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, Radicchio, Auberginen, gegrillte Zucchini
€ 8,50
Wurst und Pilze
Tomaten, Mozzarella, Wurst, frische Champignons
€ 8,50
Thunfisch und Zwiebel
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebel aus Tropea
€ 8,50
4 Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Kochschinken, Artischocken, Oliven
€ 9,00
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Wurst, Pilze, Kochschinken, Artischocken, Oliven
€ 9,00
Calzone
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Kochschinken, Artischocken
€ 10,00
Crudo e Bufala
Tomaten, Büffelmozzarella, Rohschinken
€ 12,00
La tartufata
Mozzarella, Scamorza, Steinpilze, Trüffelöl
€ 11,00
La baghina
Mozzarella, Bratkartoffeln, Auberginen, Speck, Parmesan
€ 12,00
La crudaiola
Tomate, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan, Kirschtomaten
€ 12,00
Superpizza
Pom, Mozz, Radicchio, Pilze, Schinken, Wurst, Wurst, Zwiebel, Oliven, Paprika
€ 12,00
La contadina
Mozzarella, Bratkartoffeln, Zwiebel, scharfe Salami, Wurst, Rosmarin
€ 12,00
braccio di ferro
Mozzarella, Wurst, Parmesan, Spinat
€ 11,00
GOURMET-PIZZAS
la caprese
Mozzarella, geschnittene frische Tomate, Basilikum und Oregano
€ 12,00
mar del cantabrico
Tomaten, Burrata und Sardellen aus dem Kantabrischen
€ 15,00
La sfiziosa
Mozzarella, Mortadella D.O.P., Burrata, pistachio grains
€ 12,00
Tin Bota
Tomate, Rucola, Rohschinken, frisch geschnittene Tomate, frischer Burrata-Käse, Oregano
€ 13,00
LA RIMINESE
Tomate, Mozzarella, roh 20 Monate, Squacquerone und gewürzter Rucola
€ 13,00
La golosa
Mozzarella, Garnelen, Steinpilze, Rucola, Pendolini
€ 13,00
La pescatora
Tomaten, Petersilie, marinierter Knoblauch, Salat, marinierte Sardellen, Bio-Lachs
€ 13,00
Del dottore
Tomate, Büffelmozzarella, marinierte Sardellen, Pantelleria-Fadenkapern
€ 13,00